Das IECR bietet allwöchentlich eine kulturelle Aktivität an: Dies ist beispielsweise lateinamerikanischer Tanzunterricht, costaricanische Kochstunde, Besuch des Zentralmarktes, der staatlichen Universität (Universidad de Costa Rica), Besuch geschichtsträchtiger Bauten in San José, Ausflug zu den nahegelegenen Städten Heredia oder Cartago, interkulturelle Begegnungen, Besuch des Parlaments, usw.